بدن شما به طور خاص برای تداوم و بقای گونهی انسان طراحی شده است. برای انجام این کار، باید زنده بمانید. بنابراین هدف اصلی بدن شما نمردن و مصرف کمترین انرژی برای رسیدن به این هدف است. در واقع، اسپری میگوید، هر سلول در بدن شما طوری برنامهریزی شده است که کمترین کار ممکن را انجام دهد.
این بخشی از آن چیزی است که نویسنده آن را سیستم عامل گوشت یا MeatOS مینامد. درست مانند سیستم عامل یک کامپیوتر، این سیستم در پسزمینه اجرا میشود و شما را در حالت کنترل خودکار نگه میدارد. این سیستم است که، شما را به نفس کشیدن وا میدارد و به چشمان شما دستور میدهد پلک بزنند. در صورتی که به آن توجه نکنیم، وجودش نامرئی میماند.
همانطور که میتوانید یک کامپیوتر را هک کنید، میتوانید MeatOS خود را نیز هک کنید تا با تلاش کمتر به نتایج دلخواه خود برسید. این نکتهی اصلی رویکرد این کتاب است. شما باید کنترل سیستم عامل خود را در دست بگیرید، و نه برعکس.
اولین کاری که باید انجام دهید این است که به دنبال راه حلهای سریع نباشید و به جای آن بازی طولانی را انجام دهید. رژیمهای 30 روزه برای کاهش وزن سریع و تمرینات ورزشی سنگین را متوقف کنید. با یافتن هک هایی که بهترین نتایج را به شما میدهند، تنبلی درونی خود را در آغوش بگیرید. اما قبل از اینکه به فکر هک باشید، باید یک رژیم غذایی خوب برای بهینه سازی انرژی خود تنظیم کنید.
ابتدا، باید رژیم غذایی خود را از آنچه اسپری آن را ضد مغذی مینامد خلاص کنید. مواد ضد مغذی، مواد شیمیایی طبیعی و مصنوعی هستند که در جذب مواد مغذی و مواد معدنی از غذای شما اختلال ایجاد میکنند. او میگوید که مقصر شمارهی یک اسید فیتیک است. این ماده در بسیاری از غذاهای فرآوری شده با پایهی گیاهی و همچنین در آجیل، دانه ها، حبوبات، غلات کامل، سویا و ذرت یافت میشود. بله، همان چیزهایی که دیگران میگویند هم برای شما و هم برای محیط زیست مفید است. مصرف خود را کاهش دهید. گوشت چطور؟ اسپری توصیه میکند از مصرف مرغهای شرکتی خودداری کنید، مصرف گوشت خوک را محدود کنید و مواد جایگزین گوشت را حذف کنید. همچنین مقدار ماهی که میخورید را محدود کنید.
در مرحلهی بعد، مطمئن شوید که ویتامینهای محلول در چربی، یعنی ویتامینهای D، A، K و E، را به اندازهی کافی دریافت میکنید، زیرا مقدار دریافتی این ویتامینها در اکثر افرادی که از یک رژیم غذایی استاندارد استفاده میکنند از مقادیر توصیه شده کمتر است. سپس، همین کار را با مواد معدنی انجام دهید. کلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، فسفر، گوگرد و آهن اصلیترین آنها هستند، اما به مواد معدنی کمیاب نیز نیاز دارید، مانند روی، ید، کوبالت و مس.
البته، شما همچنین باید مقادیر مناسبی از چربیهای اشباع، پروتئین، فیبر و کربوهیدراتها را مصرف کنید.
در نهایت، اگر میخواهید رژیم غذایی خود را بهینه کنید، از مکملها استفاده کنید. متأسفانه، در سبک زندگی مدرن شما در رژیم غذایی خود به اندازه کافی چیزی که نیاز دارید دریافت نمیکنید. مکملها شامل ویتامینها، گیاهان و ادویهجات، پریبیوتیکها، پروبیوتیکها و پستبیوتیکها، مکملهای انرژی، و مواد معدنی هستند.
اطمینان حاصل کنید که مقادیر مورد نیاز خود را از همه اینها دریافت میکنید.